こんにちは!えぞ菊オンラインショップ店長岡崎です。サッポロ味噌ラーメンでおなじみえぞ菊の店頭人気メニュー”焼き餃子”をご好評につきオンライン通信販売開始いたしました!勿論店頭でも引き続きご購入頂けます。ギフトに、パーティーに、おつまみにピッタリの味わいを是非ご利用ください!
故・大西友治があみだしたこだわりの味噌。 えぞ菊の秘伝であり、作り方を知るものはほんの一握りだけという門外不出の味。 3種類の味噌と30種類以上のスパイスを加えて作られる「自家製味噌」は、2ヶ月間という長い時間かけて丁寧に熟成させ深みを出します。 この味噌こそ、えぞ菊の「魂」と言える部分です。ぜひとも、この秘伝の味をご賞味ください。