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王道にして定番、そしてどこか懐かしい
東京に本店を創業して40年、札幌の本物の味噌ラーメンを東京でも食べてもらいたい。
その思いをこめた秘伝の味噌に裏打ちされた味を決して変えることなく、日々営業を続けてまいりました。
今時の味噌ラーメンではないかもしれません。でも王道にして定番、そしてどこか懐かしい。

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えぞ菊のこだわ
えぞ菊秘伝の味噌入り餃子
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